1/ LES SEMIS
Semis en motte du terreau + engrais organique
Le printemps, l'été et l'automne sont les saisons où se réalisent les semis.
- Pour commencer la préparation des semis il faut mélanger de terreau, de l'engrais et de l'eau à l'aide d'une bétonnière.
- Ensuite le contenu de la bétonnière est déversé dans la motteuse. Celle-ci divise le terreau en petites mottes carrées qui sont glissées dans des caisses.
- Enfin, les graines sont déposées manuellement dans chaque petite motte.
Les caisses de semis sont déposées sous les serres ou à l'extérieur.
- Il faut les entretenir pendant quelques semaines : arrosage, mise en place d'un tissu thermo appelé P17 (P correspond au poids et 17 équivaut au nombre de gramme par mètre carré). Ainsi, les semis sont protégés contre toutes sortes d'insectes et cela permet de conserver l'humidité et la chaleur.
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Semis d'artichauts (au bout de 1 mois) |
Semis de salades (au bout de 3 semaines) |
Semis en ligne
Semis des graines de chanvre en mai
2/ LA PLANTATION
- Une fois que les graines sont germées et que le sol est préparé, on peut commencer la plantation soit sous serres soit en plein champs.
- Nous effectuons la plantation à la main ou avec la planteuse (pomme de terre, poireaux). Pour certains légumes nous utilisons un cordeau pour que les rangs soient alignés ainsi qu'un plastique pour empêcher les mauvaises herbes de pousser.
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